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很多廚房排煙設(shè)計或多或少都存在問題。不是廚房冒煙就是排煙不暢,困擾了很多業(yè)主??赡艹霈F(xiàn)這種情況的時候,大家會覺得油煙機(jī)不行,其實(shí)不一定??赡芨?dāng)初安裝排煙管的方法有很大關(guān)系。那么家庭廚房應(yīng)該如何設(shè)計排煙裝置呢?
一,必須保留輔助煙道。
每個廚房都有煙道,但是你知道有主煙道和副煙道嗎?主煙道貫穿整棟大樓。輔助煙道相對獨(dú)立。與主煙道之間用穿孔隔板隔開,上下用樓板密封。一般家里的油煙會先去副煙道,做個緩沖,再通過隔板上的小孔進(jìn)入主煙道,這樣可以保證每家每戶的油煙都是相互隔離的,不會產(chǎn)生煙霧。
主煙道和輔助煙道必須同時存在。有些業(yè)主家里有倒煙或串煙的現(xiàn)象,可能是裝修時把排煙管接錯了主煙道,或者是為了節(jié)省空間把輔助煙道拆掉了。如果直接連在主煙道上,由于向上吸力很大,可以比喻為“拔罐效應(yīng)”。一旦氣壓比較低,就有可能把別人家的油煙壓到自己家。輔助煙道有很好的緩沖作用,所以不能拆除。
施工中,有一次家里廚房排煙效果不好的情況,業(yè)主把輔助煙道砸了,然后把煙管向上彎了45度。這真的有可能嗎?潘總建議不要用這種方式。即使排煙管向上轉(zhuǎn),還是會導(dǎo)致屋子里冒煙,有異味。逆止閥雖然可以用來隔離,但是逆止閥如果不經(jīng)常清洗,就會關(guān)閉不嚴(yán),仍然會出現(xiàn)冒煙、發(fā)臭的現(xiàn)象。而且如果家家戶戶都用這種方式,會占用煙道很大空間,導(dǎo)致排煙不暢。
二,注意施工細(xì)節(jié)。
首先,選擇吸油煙機(jī)安裝的位置非常重要。確保管道盡可能短。有些業(yè)主為了美觀,會把管道拉長。這樣一來,油煙機(jī)關(guān)掉后,管道里就會聚集很多油煙,排不出去,再倒回室內(nèi)。另外,為了不損壞原有的主副煙道,其開啟方向不能隨意改變。必須在副煙道打,車主不能根據(jù)自己的喜好隨意更改。但是煙道的孔可以加大,但是注意不要損壞輔助煙道的擋板。
現(xiàn)在有些業(yè)主會選擇排煙油煙機(jī),其煙道孔開在下面,煙氣下行到輔助煙道底部。這樣會影響排煙嗎?據(jù)潘妃先生介紹,業(yè)主可以放心,油煙會全部在主煙道內(nèi)向上排出,這樣所謂的“拔罐效應(yīng)”會更明顯,不會有交叉氣味。
三,開窗排煙注意安全。
有的業(yè)主為了避免冒煙的問題,放棄了原有的煙道,直接在窗戶上開孔排煙。這樣做沒問題,但是有幾點(diǎn)需要注意。首先,在窗戶或墻壁上開洞之前,一定要征得物業(yè)的同意。此外,這是一個安全問題。一般排煙管的末端都是金屬的。如果孔太小,金屬傳熱可能會使玻璃破裂,傷害行人。而且煙管引出窗外,強(qiáng)勁的北風(fēng)對著吹,會導(dǎo)致油煙倒灌,增加油煙機(jī)的負(fù)荷,縮短油煙機(jī)的使用壽命。好的解決辦法是,管子伸出來之后放下,這樣下雨的時候可以防止雨水流入管子,擋風(fēng)玻璃擋在外面。
四,止回閥要經(jīng)常更換。
如果您已經(jīng)拆除了輔助煙道,或者需要防止煙氣倒灌,建議您使用煙道止回閥。很多業(yè)主會質(zhì)疑,油煙機(jī)已經(jīng)有止回閥了,為什么還要裝煙道止回閥?潘妃介紹,一般情況下,油煙機(jī)的逆止閥作用不是很顯著,而在煙道中安裝逆止閥可以保護(hù)油煙機(jī),使煙道中的煙氣不會倒灌到管道和油煙機(jī)中。但止回閥安裝后,要定期清洗,否則會使止回閥打開,失去作用。而且煙道止回閥兩年左右必須更換。
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